All Cheese in Switzerland
TOP REGIONAL FOOD SHOPS
All Shops selling Cheese, Swiss regional Cheese and More in my region
- About Idea Salentina. Ist die Mozzarella-Idee verrückt? Ja, im gesättigten, hart umkämpften, industriellen Mozzarella-Markt eine Nische finden zu wollen ist verrückt. Unmöglich? Nein, hochwertiger Genuss, individuell, regional und nachhaltig – das ist mein Traum den ich verwirklichen möchte. Das handwerkliche Verfahren zur Herstellung von Mozzarella-Käse erfordert viel Handgeschick, Erfahrung und umfasst aufeinander folgende Arbeitsgänge, die schwierig industriell durchzuführen sind Read more...
- TASTEDFeaturedProduct tasted by Foodspotters: YesÜber Fromage Mauerhofer. Dieser Name stand für den besten Käse der Schweiz. Weltweit. Käse aus der Schweiz war eine Rarität, ein Luxusprodukt. Le Grand Livre mit der Buchhaltung von damals, jahrhundertalte Briefe aus Russland oder die Lieferungsbestätigungen nach New York oder Chile zeugen von dieser grossen Schweizer Käsezeit des 19. Jahrhunderts. Unser Ziel ist es, das historische Handwerk und die Read more...
- A propos. La Ferme de la Carrida élève une cinquantaine de chèvres à Matran. Nous fabriquons artisanalement nos produits dans notre fromagerie à la ferme. Nous transformons du lait de nos chèvres et du lait de vache Bio de Michel et Jérémie Guex. Nous écoulons notre production principalement en vente directe à la ferme ou sur les marchés de Fribourg. Read more...
- Über Fortuna – Haus der Delikatessen. Im Haus der Delikatessen finden Liebhaber des Genuss, Hobbyköche und alle, die bewusst lokal und regional einkaufen wollen das Passende. Es finden sich aber auch besonders tolle Produkte aus dem nahen Ausland, die man bei uns so nicht bekommt. Trotzdem schauen wir bei unserer Beschaffung genau hin und Sie bekommen in jedem Fall ein Read more...
- About Stadteier. Stadteier is an online shop for vegetable, fruits and eggs from local farmers around Bern. We offer free home delivery co2-neutral by bike for all our customers in Bern city. If you place your order until Wednesday evening we guarantee delivery on Thursday evening or Friday morning. Be smart and buy your veggies fresh from the farm. Read more...
- A Propos de Sterchi. La philosophie de la Maison du fromage Sterchi est d’élever et de transmettre avec amour des fromages d’exceptions. Les distinctions qu’elle a obtenues témoignent de sa réussite, comme par exemple le titre de vice-champion du monde au Caseus Award de 2005 à Lyon (concours international du métier de fromager) ou encore la médaille d’or pour le Read more...
- Über Cheezy. Wir sind verrückt nach Kaese, lieben die Natur und sind ein tolles Team, mit Liebe zum Detail. Schön, dass Du mehr über uns erfahren möchtest. Wir haben Cheezy gegründet, um Käse-Liebhabern wie Dir die enorme Schweizer Käsevielfalt möglichst einfach zugänglich zu machen. Und um die Welt ein bisschen glücklicher zu gestalten. Dabei überlassen wir nichts dem Zufall Read more...
- Über Tom’s Biohof 🐮🐷🐝 Familiengeschichte Thomas’ Urgrossvater Jakob Schläppi zog um die Jahrhundertwende in den Grund bei Gstaad, weil er den Hof seiner kinderlosen Tante abkaufen konnte. Er hatte sieben Kinder, drei Söhne und vier Töchter. Die drei Söhne, Alfred, Werner und Arnold (Thomas’ Grossvater), halfen ihrem Vater auf dem Bauernbetrieb und arbeiteten dazu in der Forstwirtschaft. Später übernahmen sie Read more...
- A propos du Sapalet. Entreprise pionnière en Suisse, le Sapalet fabrique des produits laitiers avec du lait de son propre cheptel. La Fromagerie est située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut,la famille Henchoz s’implique avec passion, depuis les pâturages jusqu’à votre assiette. Un savoir-faire qui traverse les générations Des vaches aux brebis À l’origine, élevant des vaches et fabricant du Read more...
- Über Alpkeserei Parpan Die Alpkaeserei im alten Heustall der Plantahof Alp ist ein faszinierendes Gemeinschaftsprojekt. Eine moderne Alpmilchverarbeitung in einem über 100 Jahre alten Alpstall, als Anpassung an die heutigen wirtschaftlichen Verhältnisse. Der sanierte Altstall aus dem Jahr 1888 bewahrt seine Ursprünglichkeit gegen aussen. Im früheren Heustall (Obergeschoss) ist eine rundum verglaste Käserei eingebaut. Sie ist so platziert, dass man Read more...
- A propos de/ Über Bleiki Alpkaeserei. Wir, Agnes und Paul Barmettler mit den Kindern Karin, Nicole und Reto bewirtschaften die Alp Bleiki zusammen mit einem Talbetrieb in Oberdorf. Von mitte Mai bis anfang Oktober wohnen wir auf der Alp. Die Alp Bleiki ist seit 1869 im Familienbesitz und wird von uns in der fünften Generation bewirtschaftet. Früher wurde noch am Read more...
- A propos de la Ferme des Terres Rouges Nous sommes une ferme diversifiée avec notre moulin à farines sur meule de pierre, un fournil à bois, un marché à la ferme et de jolies vaches pour la production de Gruyère AOP Bio au village. Nous transformons nous-mêmes nos produits à la ferme : paysans, meuniers et boulangers, nous fabriquons trois Read more...
- A propos de la Ferme du Moulin d’Amour La Ferme du Moulin d’Amour, c’est une famille qui souhaite mettre à disposition de tous des produits de qualité à des prix abordables. Des produits locaux favorisant les circuits courts dans le cadre d’une agriculture saine et responsable. L’exploitation de la famille Baudet à Gollion existe depuis sept générations. Les terres Read more...
- Über Molkerei Forster Vom traditionellen Molkereilädeli im Herzen von Herisau zum modernsten Milchverarbeiter im Appenzellerland. Das ist die Erfolgsgeschichte der Molkerei Forster AG. Wir verkaufen / nous vendons Die feinsten Appenzeller Milchprodukte kommen von der Molkerei Forster: – Appenzeller Joghurt 150g – Appenzeller Joghurt 500g – Appenzeller Bio Joghurt 180g – Appenzeller Bio Joghurt 500g – Appenzeller Joghurt 1kg Read more...
- Über Biancolatte High-quality Italian food delivered at your doorstep in Switzerland. Our main focus is fresh cheese, flour, yeast, pasta, sauce, snacks, oil. And if you have a special desire, don’t hesitate to contact us 🙂 Wir verkaufen / Nous vendons cheese, flour, food, italian, mozzarella, pasta, sauce, and yeast Read more...
- Über Bergkäserei Reckenkien Die Geschichte der Bergkäserei Reckenkien geht zurück ins Jahr 1909. Sie ist eng mit der Solothurner Jurakette verbunden. Die Käserei hat heute noch ihren Standort oberhalb des Dorfes Mümliswil-Ramiswil und unterhalb des Passwang. Der Passwang ist die einzige Verbindung zwischen dem Schwarzbubenland und dem Thal. Eine kleine familiäre Käserei mit vier Mitarbeitern, davon ein Auszubildender, stellt aus Read more...
- TASTEDFeaturedProduct tasted by Foodspotters: YesÜber L’Atelier du Fromage Jeden Monat erkunden wir einen anderen schweizer Kanton auf der Suche nach lokalen Käsespezialitäten, die sein Terroir und seine Kultur veranschaulichen. Wir unterstützen Käseproduzenten dabei, ihren Ruf außerhalb ihres lokalen Marktes zu erhöhen. Wir sind das Bindeglied zwischen kleinen Käseproduzenten und Käsefreunden. Wir verkaufen Cheese Boxes, Abonnement Wählen Sie eine Box für 1, 3, 6 oder Read more...
- A propos de la Fromagerie des Reussilles Des spécialités régionales pour tous les goûts ! Le magasin de la fromagerie vous propose naturellement toute la palette des produits élaborés sur place. Vous trouverez en plus une large gamme de fromages de la région et d’un peu plus loin. Le caveau des terroirs vous propose aussi de nombreuses spécialités régionales comme des Read more...
- A propos de la Fromagerie La Fromagerie Les Martel vous propose bien entendu ses produits laitiers (fromages | raclette | fondue | yogourts | lait) mais également tout ce qui a trait à l’épicerie traditionnelle. Ajoutez à cela notre espace de restauration dans lequel notre délicieux café vous emplira d’énergies positives et nos formules « petit-déjeuner », « dégustation » Read more...
