Tag: Bündner Spezialitäten in Switzerland
TOP REGIONAL FOOD SHOPS
- Über Kindschi. Gegründet im Jahre 1860 in Davos, und heute zwischen Gipfel und Grün in Schiers, ist Kindschi die grösste Destillerie des Kantons Graubünden. Die Produkte vereinen reines Quellwasser mit den besten Zutaten. Genauso steht Kindschi für eine Melange aus Tradition und Innovation. Das Portfolio umfasst ein breites Sortiment an flüssigen Spezialitäten: Liköre, Spirituosen und sogar kleine Delikatessen aus dem Read more...
- Über Mazlaria Venzin SA. Regionales Frischfleisch und Bündner Trockenfleisch Spezialitäten Tradition und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Wir bieten hochwertiges und naturbelassenes Frischfleisch, von Tieren aus nachhaltigen Bauernbetrieben in unserer Region an, die in unserer Metzgerei artgerecht geschlachtet werden. Wir zeichnen uns durch erstklassige und mehrfach prämierte Bündner Spezialitäten aus, die aus erlesenem Fleisch, langjähriger Erfahrung und Read more...
- FeaturedProduct tasted by Foodspotters: YesÜber Bischi. Alois Schlager hat zu Beginn des Jahres 2007 diesen Traditionsbetrieb übernommen und führt ihn zusammen mit seiner Partnerin und seinem erfahrenen Team nach allen Regeln der Kunst und mit hohen Qualitätszielen. Es ist die Philosophie seines Betriebes, hoch stehende und authentische Naturprodukte mit persönlicher Typizität herzustellen. Das idyllische Churwaldnertal in Graubünden ist seit jeher bekannt für die Read more...
- Über Bruegger Fleischtrocknerei. Engelhard Brügger, der Urgrossvater des heutigen Geschäftsführers Jörg Brügger, gilt als der Begründer der professionellen Fleischtrocknerei. 1925 hat in der 2. Generation sein Sohn Engelhard Brügger jun. in Parpan eine eigene Fleischtrocknerei gegründet. Heute wird der Betrieb bereits in der 4. und 5. Generation von Jörg und Marlene Brügger mit Ihren Töchtern Gianina und Ladina mit Read more...
- FeaturedProduct tasted by Foodspotters: YesA propos / Über Alpen Hirt Tradition Das Besondere an unseren Trockenfleisch-Spezialitäten ist die ursprüngliche Verarbeitung und Veredelung nach dem Rezept von Adrians Urgrossvater. Alpen Hirt verarbeitet kein Pökelsalz, keine anderen künstlichen Zusatzstoffe und kein Fremdfett. Bündner Bergkühe, Rotwein, Schweizer Alpensalz, natürliche Gewürze und schonendes Lufttrocknen genügen für den vollkommenen Genuss. Natürlich natürlich, wie zu Urnenis Zeiten. Innovation AlpenHirt steht Read more...