Über Biohof Dusch.

Wir, Biohof Dusch bewirtschaften unseren Hof nach biologisch-dynamischen Grundsätzen und den Richtlinien von Bio-Suisse und Demeter. Als Biobauern arbeiten wir mit den von der Natur vorgezeigten Kreisläufen und beschränken uns auf natürliche Hilfsmittel.

Das Wohl der Tiere, Pflanzen und Menschen stehen bei uns im Mittelpunkt. Die Erhaltung der biologischen Vielfalt, der ökologischen Lebensräume für Mensch und Tier und die Pflege unserer Kulturlandschaft sind

Aus naturnaher Produktion, aus Respekt vor den Tieren

Wir halten unsere Tiere so natürlich wie möglich. Deshalb tragen unsere Kühe noch ihre Hörner und fressen ausschliesslich hofeigenes Futter von unseren Wiesen und Weiden.Jedes hat seinen eigenen Charakter und auch jedes einen Namen.

Wir verkaufen / Nous vendons

– Fleisch aus stressfreier Hofschlachtung vom Hof Grauvieh.
– Lammfleisch vom Bündner Berglamm
– Mehl ab Hof
– Spezialitäten aus dem Urgetreide Emmer (verschiedene Teigwaren, Mehl, Emmer-Risotto)
– Pizzocheri (Buchweizen-Nudeln)
– kaltgepresstes Rapsöl und Leindotteröl
– Berglinsen
– Trockenfleisch Spezialitäten wie Bündnerfleisch, Hobelfleisch, Saliz, Rohessspeck, Rohschinken