Tag: ham in Switzerland
TOP REGIONAL FOOD SHOPS
- Über Molinari Sempione. Auch ein hervorragendes Produkt der Molinari Sempione sind die Salami, Coppa und der auf italienische Art hergestellte Speck (Pancetta). Molinari Sempione hat besonders mit dem Schinken ganze Arbeit geleistet. Der Schinken zählt wegen seiner Farbe, Zartheit, Aroma und besonders wegen des geringen Fettanteils zu den besten Schinken der Schweiz Unsere Produkte Walliser Trockenfleisch IGP Walliser Read more...
- Über Biohof Dusch. Wir, Biohof Dusch bewirtschaften unseren Hof nach biologisch-dynamischen Grundsätzen und den Richtlinien von Bio-Suisse und Demeter. Als Biobauern arbeiten wir mit den von der Natur vorgezeigten Kreisläufen und beschränken uns auf natürliche Hilfsmittel. Das Wohl der Tiere, Pflanzen und Menschen stehen bei uns im Mittelpunkt. Die Erhaltung der biologischen Vielfalt, der ökologischen Lebensräume für Mensch und Tier Read more...
- A propos de Michel Ebener SA Artisan Charcutier depuis 1964 L’origine de la viande séchée en Valais remonte au 14ième siècle. Sa notoriété croissante a conduit cette branche d’activité très artisanale à se professionnaliser depuis quelques décennies. Les recettes et le savoir-faire ont ainsi été transmis de génération en génération tout en préservant l’exceptionnelle qualité et le caractère unique du Read more...
- A propos de BTB Boucherie Traiteur Boucherie spécialisée du terroir, bœuf d’Hérens, viande séchée, jambon cru, lard sec, saucisses etc… Traiteur, menus du terroir, mariages, events, à l’emporté Boissons, vins du Valais, Bières du St-Bernard, jus opaline, boissons locales Read more...