Über Bischi. Alois Schlager hat zu Beginn des Jahres 2007 diesen Traditionsbetrieb übernommen und führt ihn zusammen mit seiner Partnerin und seinem erfahrenen Team nach allen Regeln der Kunst und mit hohen Qualitätszielen. Es ist die Philosophie seines Betriebes, hoch stehende und authentische Naturprodukte mit persönlicher Typizität herzustellen.   Das idyllische Churwaldnertal in Graubünden ist seit jeher bekannt für die Read more...

Über Chlopfi’s Bauernhof / Swisswagyu. Für feinstes swisswagyu Fleisch ist dies die richtige Adresse. Auch die passenden “Bäretatze” Weine stammen von unserem Hof. Für Schlemmer die richtige Adresse.   About the Chlopfi’s Farm / Swisswagyu. For the finest swisswagyu meat this is the right address. Also the matching “Bäretatze” wines come from our farm. For gourmets the right place to Read more...

Über Wildwurst Biltong, Boerewors, Trockenwurst und hochwertige Wildspezialitäten. Frische Fleischspezialitäten direkt vom regionalen Jäger produziert und transparent verarbeitet. Schnell und bequem im Online-Shop bestellen. Bei WILDWURST finden Sie einzigartige Spezialitäten und ein unwiderstehlicher Geschmack der Natur zu fairen Preis.   Unsere Produkte Biltong Wild boar Traditional Boerewors Beef boerewors Cabanossi (beer bites) Read more...