Tag: sausage in Switzerland
TOP REGIONAL FOOD SHOPS
- Über Zwetti’s Regio Metzg. Verarbeitung von Rind- und Lammfleisch von und in unserer Region (ohne industrielle Fertigung) Online- und Telefonverkauf von regionalem Rind- und Lammfleisch. Hauslieferung und Abholung in Bärschwil Herstellung von Würsten und Trockenfleisch Die regionale Verarbeitung und Produktion ist mir sehr wichtig. Mit Freude am traditionellen Handwerk, arbeite ich zum grössten Teil mit sehr alten Maschinen. Read more...
- FeaturedProduct tasted by Foodspotters: YesÜber mikas stadt.fleisch.wurst. mikas ist ein Zürcher Kleinbetrieb, der auserlesene Wurstprodukte, Sausage Online Shop herstellt. Jede Wurst entspricht höchsten Ansprüchen, von der möglichst artgerechten Tierhaltung über die schonende und veredelnde Verarbeitung bis zur Konfektion. Für uns ist Wurst mehr als Fleisch in einer Hülle. Wurst ist ein Format. Wir schätzen seine Traditionen, wollen es aber auch fit für die Read more...
- Über Jenzer Fleisch & Feinkost. Wir sind ein Familienbetrieb mit 70 MitarbeiterInnen, der von Christoph und Barbara Jenzer in 4. Generation geführt wird. Seit 1898 betreibt die Familie Jenzer das Metzger-Handwerk mit viel Freude und Power. 100% Jenzer-Natura-Qualität ist unser Leitsatz! Wir verkaufen ausschliesslich Fleisch aus besonders artgerechter Tierhaltung und legen grössten Wert auf möglichst kurze Transportwege. Unsere Metzgerei setzt Read more...
- Über Kobel’s Hof. Wir führen unseren Landwirtschaftsbetrieb in Kleinhöchstetten bei Bern in vierter Generation. Wir produzieren nachhaltig aromatisches Galloway Rindfleisch aus einer naturnaher Tierhaltung. Der bewusste Umgang mit Tier und der Natur möchten wir gern mit Ihnen teilen. Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme oder über Ihren Besuch. Wir verkaufen / Nous vendons Gourmet Beef (Galloway Gourmet Beef®) Bei uns Read more...
- Über Metzgerei Künzli Bereits in der zweiten Generation stellen wir anhand traditioneller Rezepte handgefertigte Fleisch- und Wurstspezialitäten mit viel Liebe und Leidenschaft her. Mit unermüdlichem Einsatz entsteht somit bessere Qualität für unsere Kunden, besser kontrollierte Lebensbedingungen der Tiere, ein besseres Umfeld für unsere Mitarbeiter. Wir verkaufen / Nous vendons Fleisch, Wurstspezialitäten, Read more...
- About Stéphane Oester Riche de ses formations d’agriculteur et de boucher, Stéphane Oester abat et prépare, dans son laboratoire récemment installé, les animaux provenant de son exploitation. Nous procédons également à l’abattage du bétail de votre exploitation. Après la transformation et la fabrication selon votre demande, vous avez également la possibilité de procéder, dans notre laboratoire, à la mise sous Read more...