Tag: Kaffeerösterei in Switzerland
TOP REGIONAL FOOD SHOPS
- Über Rösterei Adelboden. Kaffee rösten mit Leidenschaft Schon in frühen Zeiten wurde in den Bergen Kaffee geröstet. Wir leben dieses alte Brauchtum wieder und rösten in Adelboden auf 1300 Meter über Meer, mit viel Handarbeit, kleinen Mengen frischen Kaffees in einem traditionellen Trommelröster. Wir rösten sehr schonend und ausschliesslich fair gehandelten, indivi-duell selektierten Rohkaffee. Dank diesem Verfahren ist unser Kaffee Read more...
- Über Kaffeerösterei 13/15. Kaffee wird in jedem Haushalt getrunken und geschätzt. Wer einmal in den Genuss eines perfekten Kaffees gekommen ist, weiss, dass sich Ansprüche nicht zurückschrauben lassen. Dabei ist es eigentlich ganz einfach, diese Vollkommenheit zu erreichen. Da wir das gewisse Knowhow und Feingefühl mitbringen und das Rösthandwerk beherrschen, können wir Rohstoff, Röstgrad und Zubereitung genau aufeinander abstimmen. Als Read more...
- About Coffee Roastery Blum Kaffee. We create unique specialty coffee experiences in the field of gastronomy to help specialty coffee farmers thrive, breathe life into social meeting places and move the world in a circular direction. How are we doing it? 1. We buy Raw Coffee directly from Specialty Coffee Farms around the world. On average, we pay them 160% Read more...
- Über A. Kuster Sirocco. Vor über 100 Jahren hat Alfons Kuster am oberen Zürichsee seine Kaffeerösterei gegründet. Seine Liebe zum Detail hat sich bis heute bewährt und wir finden für Sie die besten Produzenten, welche grossen Wert auf nachhaltigen Anbau legen, mit denen wir genau wie mit einigen unseren Kunden Jahrelange Beziehungen pflegen. Zu unseren Kunden können wir renommierte Read more...
- Über Bertschi Café. Bertschi-Café ist eine lokale Kaffeerösterei in Birsfelden steht für echten Kaffeegenuss seit über 80 Jahren. Für den täglichen Kaffeegenuss führen wir ein vielfältiges Fairtrade- und Bio-Angebot. Unsere sorgfältig ausgesuchten Kaffeebohnen rösten wir frisch und schonend für maximalen Genuss. Die Philosophie von Bertschi-Café liegt tief in unseren Wurzeln. Fairness ist das Fundament unseres Handelns. Bertschi-Café setzt sich Read more...
- Über Stocker’s. Wir rösten ausschliesslich nach dem schonend, langsamen Tromellröstverfahren. Nur so können wir das bestmöglichste Geschmacksprofil aus unseren hochwertigen Rohbohnen herauskristallisieren – das ist Stocker’s Kaffee. Kulinarik, Kunst, Kultur. All das vereint im Handwerk des Kaffeeröstens. Vater und Sohn, zwei Generationen, stets bemüht das Handwerk im Dienste der Kunst zu perfektionieren. Beides ausgebildete klassische Musiker, auf der Suche nach Read more...
- Über ViCAFE ViCAFE ist eine Kaffeerösterei mit Espresso Bars in Eglisau, Zürich und Basel. In der ViCAFE Rösterei in Zürich Altstetten wird Grünkaffee mit spezifisch entwickelten Röstprofilen zu ViCAFE-Bohnen geröstet, welche anschliessend in den Espresso Bars sowie dem ViCAFE Onlineshop erhältlich sind. Alle Kaffees werden sortenrein geröstet und anschliessend zusammengefügt. Sowohl die Kaffees für die Mischungen als auch die Read more...
- A propos de Cafés Trottet. 1947 Le grand saut L’histoire des Cafés Trottet débute avec une simple idée de Théophile. Actif dans le café vert depuis 1932, Théophile Trottet, le créateur de l’entreprise, imagine un mélange parfaitement unique composé de Grands Crus de 7 origines différentes pour obtenir des arômes uniques. C’est ici que naissent parmi les plus belles recettes Read more...
- Über Ansaro. Unsere Rösterei in Buttikon produziert jede Woche röstfrischen Kaffee. Wir sind verrückt. Also zumindest wenn es um Kaffee geht. Und um ehrlich zu sein, sind wir darauf auch ein bisschen stolz. Wir haben keinen Schimmer von anderen Dingen. Also eigentlich können wir nur Kaffee. Und das ist ja auch gut so! Unser kleines Team bestehend aus Raphael, Roswitha, Read more...
- Über Monsoon Coffee. Du nimmst den Duft des frisch gemahlenen Kaffees wahr. Schüttest ihn in den Filter. Atmest tief ein, als der erste Tropfen Wasser direkt auf das Kaffeemehl trifft. Der Duft parfümiert die Luft. Verändert sich, wird intensiver. Tropfen für Tropfen bahnt sich das Wasser seinen Weg durch den Kaffee. Langsam löst sich der Extrakt vom Filter und fällt Read more...
- Über Caffè Cervino. Was 1986 in einer Garage begonnen hat, entwickelt sich stets weiter: Zwischen den ersten Experimenten mit dem Rösten von Kaffeebohnen bis zur monatlichen Produktion von ca. 2 Tonnen Kaffee steckt jede Menge Erfindergeist und Herzblut. Mit viel Fingerspitzengefühl und gesammelten Erfahrungen entsteht die richtige Harmonie zwischen den über Tausend Aromaverbindungen, welche im Kaffee enthalten sind. Caffè Cervino, Read more...
- Über RickliS Kaffeeroesterei. 1959 legte Ernst Rickli den Grundstein zur RickliS Kaffeeroesterei. Schon früh entdeckte er seine Liebe zum Kaffee und wollte den besten Kaffee für seine Kunden rösten. Seine Kenntnisse über die Eigenheiten der unterschiedlichen Rohkaffee-Provenienzen sowie der verschiedenen Röstverfahren erweiterte der Firmengründer stetig. In tausenden von Stunden wurde das Röstverfahren und die Mischungen der RickliS Kaffeerösterei perfektioniert. Read more...
- Über Mame MAME means ‘beans’ in Japanese. The reference to the Japanese culture means for us dedication towards coffee and to never stop improving. We love participating in coffee competitions, we believe that it is a great way to push our knowledge forward. Through competitions we also gain friendships and baristas. One of them Matt Winton became a pilar of Read more...
- Über Stoll 1936 gründete Oskar Stoll die Firma Stoll Kaffee in seinem Elternhaus im Zürcher Seefeld. Schnell hatte es sich herumgesprochen, dass Stoll Kaffee für ausgezeichnete Qualität und besten Service steht. 1972 war die Firma so gewachsen, dass mehr Platz nötig war und sie an den Manesseplatz zog, wo Stoll Kaffee bis heute seinen Sitz hat. Stoll Kaffee ist seit Read more...
- FeaturedProduct tasted by Foodspotters: YesÜber Rösterei Keller Unsere Kernkompetenz ist und bleibt das Rösten von erstklassigen Kaffees mit Holzfeuer. Gleichzeitig ist es uns aber auch wichtig, dass wir Ihnen umfängliche Lösungen anbieten können. In unserem Sortiment finden Sie erstklassige Kaffees in Bohnen, gemahlen oder in Nespresso® kompatiblen Kapseln sowie Kaffeemaschinen (Verkauf/ Vermietung), Kaffeelikör, Porzellantassen, Reinigungsmittel und Gutscheine. Wir verkaufen – Bio und Fairtrade Read more...