Über skvader.

Kreiert wird skvader vom Basler Florian Wicki. Als er sich 2013 vom Koch zum Barista umschulen liess, kam er erstmals mit der faszinierenden Welt des Kaffees in Kontakt und bemerkte dessen sensorische Vielseitigkeit.
 
Seine grosse Leidenschaft für dieses Naturprodukt und die Vorliebe für die Zubereitung von kalt gebrühtem Kaffee brachten ihn auf die Idee, ein eigenes, neuartiges Getränk auf den Markt zu bringen. Es sollte weit weg sein von der ursprünglichen Form des Kaffees und trotzdem an ihn erinnern.
 
Sein Ziel: Nicht nur der eigene Zirkel, sondern auch die breite Masse soll erfahren können, was mit Kaffee alles möglich ist.

« Mit skvader möchte ich auch der breiten Masse zeigen, was mit Kaffee möglich ist. »

Das skvader cold brew coffee & tonic zeigt zwei alte Bekannte in einem neuen Look: Ausgesuchter Kaffee aus Tansania und Honduras wird über mehrere Stunden kalt extrahiert und anschliessend mit Tonic-Water aus eigener Rezeptur verfeinert. Wie das namensgebende Fabelwesen Skvader, vereint es zwei Gesichter in einem Gewand.
 
Das Resultat ist eine erfrischende Limonade, die durch das Zusammenspiel beider Zutaten besticht. Pur auf Eis oder in Kombination mit Spirituosen bietet sie ein vollkommen neues Geschmackserlebnis.
 

Unsere Produkte

– cold brew coffee liqueur
– coffee & cacao liqueur
– cold brew coffee & tonic
 

Foodspotters Team tasted a Coffee & Cocoa Liqueur

We tested a Coffee & Cocoa Liqueur from Skvader, let’s go to the Product Review HERE.

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