A propos de La Fondue du Barbu.

Le millésime 2020 de La Fondue du Barbu est l’assemblage de plusieurs fromages de 1er choix et de maturités différentes alliant les saveurs corsés et noisettes du Gruyère AOP (30%) aux arômes subtils du Vacherin Fribourgeois AOP (70%).
 
Avec sa texture crémeuse, son goût ample et rond, La Fondue du Barbu révèle un caractère affirmé qui reflète le Terroir de la Gruyère.
 
Tous les fromages composants notre fondue sont issus de producteurs de la Gruyère. 100% AOP, 100% TERROIR.

FAIRE D’UN PRODUIT TRADITIONNEL, UNE EXPÉRIENCE EXCEPTIONNELLE…

70% de Vacherin Fribourgeois AOP et 30% de Gruyère AOP composent cette fondue qui vous garantira un moment de bonheur.
 

Nos produits

– Fondues
– Les Racletons du Barbu
– Poivre de Penja
– Pack Fondue / Cornichons HUGO
– Fondues Abo