A propos d’AB Black Angus. La Ferme de Marsillon accueille les vaches de race Black Angus et les poulets fermiers Cou Nu Noir aux soins d’Alexis Bidaux, d’autres animaux comme les chevaux et les lapins font le charme de la vie en campagne. Suivez notre compte Instagram pour voir la vie de nos vaches Black Angus et recevoir les dates Read more...

Über Hof Baregg. Der Hof Baregg wird heute in der 8. Generation geführt. Er umfasst rund 30 Hektaren Weiden, Wiesen mit über 350 Hochstamm­ Obstbäumen, Ackerland (Weizen und UrDinkel) sowie 3,4 Hektaren Wald. Unsere knapp 80 Galloway-Rinder pflegen und weiden von März bis November den Obstgarten. Die Galloways sind eine der ältesten Rinder-Robust-Rassen der Welt. Sie stammen aus dem Südwesten Read more...

Über Halterhus. Wie schafft man Biologische Lebensmittelproduktion mit höchster Qualität? Die Grundlage dazu ist die natürliche Fruchtbarkeit der Böden. Seit vielen Jahren beschäftige ich mich intensiv mit der Frage, wie Humus aufgebaut werden kann. Als Co-founder der EDAPRO GmbH stehe ich an der Schnittstelle von Forschung und Praxis in der Anwendung von Komposttee für die Pflanzenstärkung und Bodenbelebung. Lebensmittel, die in einem Read more...