Tag: Käsetradition in Switzerland
TOP REGIONAL FOOD SHOPS
- What: Cheese, Lactose Free Alternative, Milk Products, Online Shop, Physical Store, Sausage, Snacks, Spices and Sauces, and WineÜber DorfKäserei Mullen. Willkommen in Muolen und Grüezi in unserem Chäslädeli. Käse und Milchprodukte sind immer ein Genuss – Ob eine Veranstaltung mit Waldfondue, der persönliche Geschenkkorb oder Ihre ganz individuelle Käseplatte, wir sind mit Begeisterung dabei. Wir bieten nebst unseren Eigenproduktionen ein liebevoll zusammengestelltes Sortiment an Milchprodukten und Lebensmittel an. Ob ein feines Öl, Tessiner Pasta und Read more...
- Über Bärlauchkäserei Seeland. Bei uns gibt es keinen Käse ab Band – wir fabrizieren mit Herz und Hand! Unser Käse wird nach traditionellem Handwerk im Kessibetrieb hergestellt. Wir verarbeiten silofreie Kuhmlich aus dem Dorf und teilweise aus der Käsereigenossenschaft Ins. Unsere Produkte & Spezialitäten Käseplatten Raclettekäse Fonduemischungen Raclettekäse Unsere Spezialitäten Bärlauchkäse, Ankerkäse, Seeländerkäse, Aare-Bier Käse, Füütüüfu, Drei Read more...
- FeaturedProduct tasted by Foodspotters: YesÜber Fromage Mauerhofer. Dieser Name stand für den besten Käse der Schweiz. Weltweit. Käse aus der Schweiz war eine Rarität, ein Luxusprodukt. Le Grand Livre mit der Buchhaltung von damals, jahrhundertalte Briefe aus Russland oder die Lieferungsbestätigungen nach New York oder Chile zeugen von dieser grossen Schweizer Käsezeit des 19. Jahrhunderts. Unser Ziel ist es, das historische Handwerk und die Read more...