Tag: biodynamic viticulture in Switzerland
TOP REGIONAL FOOD SHOPS
- Über Weingut Besson. We love every individual grape that make our wines. Shoulder to shoulder; our autochthonous Räuschling vine, a native of Zürich, sits comfortably beside the Pinot Noir and Malbec from our grounds to your glass. They tell the story of our vineyards, vines and our cultural heritage; bringing them to life since 2004. We strive to enhance Read more...
- A propos du Château de Crans. Le domaine du Château de Crans se situe sur la commune de Crans-près-Céligny sur la Côte vaudoise, à 22 km de Genève et à 45 km de Lausanne. Il est resté propriété de la même famille depuis 1765, date de la construction du Château. Actuellement Monsieur Thierry De Marignac en est le propriétaire. Le Read more...
- About Domaine Julien Guillon Growers of natural wines recognise that a perfect pour begins with a dynamic microbial community in the soil. While we might not be able to see these lifeforms with the naked eye, they are responsible for shaping the character of each and every bottle—communicating the unique terroir and imbuing them with a “taste of place.” Biodynamic Read more...
- A propos de Paccot Domaine La Colombe. Fils de saisonnier savoyard, Jules Paccot acheta ses premiers parchets de vigne à Féchy. Son fils Roger lui succéda, créa en 1961 la cave « La Colombe » et assit la réputation du domaine. Vigneron par choix, œnologue par passion, Raymond, le fils aîné de Roger, revint aux sources, à Féchy. Ce pays, Read more...