Pommebastisch
Über Pommebastisch.
Pommebastisch ist die Marke und steht für Nachhaltigkeit. Pommebastischprodukte verstehen sich als eins mit der Natur. Verständnis und Achtsamkeit für die Ökologie und die Welt um uns herum ist das Credo der Cidrerie du Jardin. Die Permakulturideologie ist für meine Produktion zentrales Gedankengut.
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Die Äpfel werden in der Mosterei Jenni Lyssach zu Most gepresst und anschliessend in meinem Keller vergoren. Durch die Zusammenarbeit mit dem Gewerbe in meiner Region spare ich mir lange Transportwege und einen hohen CO2-Ausstoss. Der anfallende Treber dient als natürliches Kraftfutter für die Milchkühe der Familie Jenni.
Unsere Produkte
Suure Moscht
Obstsäfte
Cidre Sec
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