Über Wild Foods. Vegane Manufaktur mit Online Shop im Berner Oberland spezialisiert in Rüebli Lax… Lasst die Fische Schwimmen! Wood Smoked ist eine Vegane Alternative zu Lachs aus Bio und Regionalen Karotten. Die Karotten werden in traditionellem verfahren mit hochalpinem Fichtenholz geräuchert und mit edlem Sonnenblumenöl verfeinert. No fish harmed in the process! Wood Smoked schmeckt echt wie geräucherten Lachs. Read more...

Über Aemme Shrimp. Umweltverträglich und nachhaltig. Die Schweiz importiert über 9 000 Tonnen Shrimp pro Jahr. Die Kritik und Verunsicherung bezüglich den Produktionsmethoden in den Herkunftsländern wächst. Antibiotika-Einsatz Rodung der Mangrovenwälder Schleppnetze verursachen grosse Schäden – Beifang Deshalb produzieren wir diese Delikatesse in der Schweiz. Die dazu notwendigen Produktionsmethoden sind umweltverträglich und nachhaltig. Fangfrisch. Regional. Ohne Antibiotika-, Hormone- und Zusatzstoffe.   Read more...

Über mikas stadt.fleisch.wurst. mikas ist ein Zürcher Kleinbetrieb, der auserlesene Wurstprodukte, Sausage Online Shop herstellt. Jede Wurst entspricht höchsten Ansprüchen, von der möglichst artgerechten Tierhaltung über die schonende und veredelnde Verarbeitung bis zur Konfektion.   Für uns ist Wurst mehr als Fleisch in einer Hülle. Wurst ist ein Format. Wir schätzen seine Traditionen, wollen es aber auch fit für die Read more...