A propos de Lucie Baltazar.

La confiture, certains sont tombés dedans quand ils étaient petits, comme Obélix…
Des souvenirs en forme de madeleine de Proust, mère et grand-mère derrière des marmites bouillonnantes, des bocaux patientant au chaud, des feuilles de plastique transparent minutieusement mouillées et essuyées par des mains expertes, les odeurs, les saveurs, la délicate mission d’écrire les étiquettes…
Et de cette époque, le précieux héritage de confitures qui ont vraiment le goût du fruit, sans compromis.

Les produits de Lucie

Confitures et gelées: Confiture de fraise, Confiture de cerise, Confiture de rhubarbe et banane, Confiture de kiwi jaune et mangue, Confiture de pruneaux, Marmelade de coing, Gelée de cassis, Gelée de mûre au café, Gelée de citron au romarin
Sirops: Sirop de mélisse, Sirop de mûre, Sirop de fleur de sureau, Sirop de coing, Sirop de citron vert, Sirop de fruit de la passion et citron, Sirop de mangue
Liqueurs: Liqueur de poire, Liqueur d’abricot, Liqueur limonello, Liqueur arancello, Liqueur de café, Liqueur de whisky au sirop d’érable
Sucres aromatisés: Sucre à l’orange, Sucre au citron, Sucre au café, Sucre à la verveine
Sels aromatisés: Sel estragon échalote moutarde, Sel citron poivre rose aneth
Caramels liquides: Caramel liquide nature, Caramel liquide à la mûre
Ô Sirop: Pruneaux au sirop
Biscuits: Cookies noix de pécan et chocolat, Biscuits Sablés à l’orange