Über Aemme Shrimp. Umweltverträglich und nachhaltig. Die Schweiz importiert über 9 000 Tonnen Shrimp pro Jahr. Die Kritik und Verunsicherung bezüglich den Produktionsmethoden in den Herkunftsländern wächst. Antibiotika-Einsatz Rodung der Mangrovenwälder Schleppnetze verursachen grosse Schäden – Beifang Deshalb produzieren wir diese Delikatesse in der Schweiz. Die dazu notwendigen Produktionsmethoden sind umweltverträglich und nachhaltig. Fangfrisch. Regional. Ohne Antibiotika-, Hormone- und Zusatzstoffe.   Read more...

Über Grossvaters Art. Gemeinsam verarbeiten wir einen Grossteil unserer Früchte an unserem Wohnort in Münchenbuchsee und stellen verschiedene Produkte für unsere Kunden her. Aus einer Freizeitbeschäftigung entfachte eine Leidenschaft für Hausgemachtes. Dazu gehören, die Herstellung von Destillaten, Likören, Konfitüren und Sirupen. Wir verarbeiten zum grössten Teil Schweizer Früchte aus unserer Umgebung.   Nous vendons/ Wir verkaufen Gebranntes nach Grossvaters Art Read more...

Über Conrad Hausgemachtes. Den Duft und Geschmack von frischen Kräutern wie Lavendel, Thymian, Rosmarin sowie das unverwechselbare Aroma von reifen Erdbeeren, Äpfeln, Pfirsichen und ganz vielen andern Kräutern und Früchten lernte ich bereits in meiner Kindheit kennen.   Wir hatten damals, wie auch heute einen grossen Garten und mussten die Kräuter und Früchte haltbar einmachen. So half ich von Kindsbein Read more...