Über / A propos de La Perche Loë.

100% suisse, la perche Loë est élevée dans une eau de montagne pure. Elle ne connaît ni hormone de croissance, ni médicaments, ni antibiotiques.

Tout dans sa gourmandise et sa chair fondante rappelle les filets que préparaient les restaurants de plage de notre enfance. C’est pourtant dans les eaux pures du massif du Lötschberg que la perche LOË s’épanouit et arrive à pleine maturité.

Trait d’union entre lac et montagne, cette perche d’origine suisse contrôlée est élevée sans antibiotiques ni médicaments. Innovante et respectueuse de l’animal, la méthode développée par LA PERCHE LOË est gage de qualité et de régularité de la saveur d’un produit d’exception.

Wir verkaufen / Nous vendons

Loë frais
– Filets de perches frais LOË avec peau
– Filets de perches frais LOË sans peau
– Tartare Frais
Loë fumé
– Filets fumés LOË ORIGINAL
– Filets fumés Signature ARMOIRE A BRUME
Loë Deli
– Saucisse à griller LOË
Loë Saveurs
– Huile Basilic Oliviers & Co
– Huile Citron Oliviers & Co
– Huile d’olive Prosperino Bio
– Préparation pour perches LOË
– Sauce Barbare
– Sauce rémoulade
– Tartare Mix Sauce DUO PACK