Über Barrel Cold Brew Inspiriert von der Kaffeeszene in seiner Studienstadt San Francisco, eröffnete Christoph Huber im Sommer 2009 zusammen mit seiner Schwester Olivia das Café Henrici im Herzen Zürichs.   Die Erfahrung als Gastronom und die Freude am Tüfteln floss Jahr für Jahr in die Weiterentwicklung des heutigen Barrel Cold Brews. Dass er eines Tages seine eigene “Kaffee-Brauerei” eröffnet, Read more...

Über Rösterei Adelboden. Kaffee rösten mit Leidenschaft Schon in frühen Zeiten wurde in den Bergen Kaffee geröstet. Wir leben dieses alte Brauchtum wieder und rösten in Adelboden auf 1300 Meter über Meer, mit viel Handarbeit, kleinen Mengen frischen Kaffees in einem traditionellen Trommelröster. Wir rösten sehr schonend und ausschliesslich fair gehandelten, indivi-duell selektierten Rohkaffee. Dank diesem Verfahren ist unser Kaffee Read more...

Pamana Specialty Coffee Pamana Specialty Coffee was born out of delight and admiration to the taste of authentic Philippine coffee.There was an element of surprise from the first cup and the thought “Why is this thing not out there?” So we start to search for the best Philippine coffee there is. As diverse as the land, seas, and culture the Read more...