Tag: Vins de Terroir in Switzerland
TOP REGIONAL FOOD SHOPS
- A propos du Domaine des Rothis. Notre famille travaille la vigne pour produire des vins de tradition et de qualité dans la région de Genève depuis les années 1940. A cette époque, la totalité de la récolte était livrée sous forme de raisin dans la cave coopérative régionale. C’est en 1985 que Jean-Pierre Röthlisberger construit une cave dans la ferme Read more...
- A propos du Domaine de l’Ovale. C’est le 4 mars 1584 qu’un gigantesque éboulement, provoqué par un tremblement de terre, partit du cirque rocheux de Plan-Falcon au-dessus de Corbeyrier et atteignit la plaine du Rhône après avoir enseveli le village d’Yvorne. Cette catastrophe coiffa la partie nord-ouest d’Yvorne d’un vaste cône de déjection. C’est là que prit pied le fameux Read more...