A propos de la ferme Stähli

L’histoire débute en décembre 1999, lorsque les frères Stähli, Georges et Daniel, introduisent en Suisse 20 buffles d’Asie en provenance d’Italie. Ils se distinguent alors en tant que pionniers, étant les premiers à se lancer dans l’élevage de ces animaux en Suisse romande. Animés par une passion indéfectible, Georges et Daniel étudient attentivement leurs animaux pour répondre de manière optimale à leurs besoins. Actuellement composée de 350 spécimens, la ferme Stähli à Travers abrite le plus grand troupeau de buffles en Suisse.
 

Über Stähli

Alles begann im Dezember 1999. Die beiden Brüder Georges und Daniel Stähli importierten 20 asiatische Wasserbüffel aus Italien in die Schweiz. Mit als erste Wasserbüffelzüchter der Schweiz leisteten Georges und Daniel Stähli Pionierarbeit. Sie erkundeten das Wesen des Wasserbüffels und stellten sich auf seine Bedürfnisse ein. Auf dem Hof Stähli in Travers finden Sie die größte Büffelherde der Schweiz mit aktuell 350 Tieren.

Nos Produits / Unsere Produkte

Mozzarella et autres fromages de buffle, viande de buffle, sirops etconfitures fait maison, chutneys, meringues et de jolis accessoires autour du sujet de buffle.
Produits laitiers / Milchprodukte

Viande de buffle suisse / Schweizer Büffelfleisch
Ketchup aux prunes / Pflaumenketchup
Erdbeer Schokolade /Fraise au chocolat