Barrel Cold Brew
Über Barrel Cold Brew
Inspiriert von der Kaffeeszene in seiner Studienstadt San Francisco, eröffnete Christoph Huber im Sommer 2009 zusammen mit seiner Schwester Olivia das Café Henrici im Herzen Zürichs.
Die Erfahrung als Gastronom und die Freude am Tüfteln floss Jahr für Jahr in die Weiterentwicklung des heutigen Barrel Cold Brews.
Dass er eines Tages seine eigene “Kaffee-Brauerei” eröffnet, war nur eine Frage der Zeit.
Vom Keller im Henrici über eine Mietküche in der Binz und Zwischennutzung beim Obertor Winterthur hat er nun seinen Sitz im ehemaligen Maggi Areal im Kemptthal (The Valley).
Dort kann er sich der Cold-Brew-Produktion und Abfüllung widmen – mit industriellem Charme, aber immer noch klein und fein.
Cold Brew Coffee
Im Vordergrund steht das Geschmackserlebnis, das mit der Cold Brew-Methode gewonnen wird: Gemahlene Bohnen ziehen dabei mehrere Stunden in kaltem Wasser und bewahren das komplexe Profil des Kaffees mit seiner natürlichen Süsse.
Dies gelingt aber nur mit dem perfekten Zusammenspiel aus Kaffee, Wasser & Zeit sowie unserem hohen Anspruch, dem Getränk seinen einzigartigen, erfrischenden Charakter zu verleihen.Wir verkaufen
Nitro Cold Brew
sich der Kaffee im Glas setzt und eine samtige Crema bildet. Gebrüht mit Spezialitäten-Kaffee, bio & fairtrade-zertifiziert, stets frisch geröstet. Kaffee zapfen heisst einfaches und schnelles Bedienen.
Geschmacksprofil: Erfrischend, natürlich und dezent fruchtig/süsslich ohne Zuckerzusatz
“Pure Black” Cold Brew
100% natürlicher Wachmacher, trinkbereit und ohne Zusatzstoffe:
Mit dem Pure Black bleibst du den delikaten Kaffee-Aromen treu, denn dieser äthiopische Bio-Kaffee ist, direkt auf Eiswürfel serviert, sehr erfrischend.Geschmacksprofil: Steinfrucht, Orangenblüte, schokoladig im Abgang
Online Shop, Postversand
Serviert in:
https://www.coldbrew.ch/barrel-geniessenNo Records Found
Sorry, no records were found. Please adjust your search criteria and try again.
Google Map Not Loaded
Sorry, unable to load Google Maps API.
Places selling similar Food
- Über/ A propos de la Maison Buet. La Maison Buet vous propose dans ses deux établissements une grande variété de réalisations en boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Derrière cet établissement, un couple de passionnés ! Des chercheurs de plaisir, des friands de gourmandises, des mordus de chocolat et c’est depuis 2000 que nous mettons au quotidien notre passion au service de Read more...
- A propos de la Fromagerie de nods. Nous produisons du gruyère AOP et plusieurs sortes de fromage à pâte mi-dure et à pâte molle ainsi que toute une gamme de produits laitiers grâce au lait fourni par les agriculteurs de notre village. Dans notre épicerie, vous trouverez un grand choix de produits de qualité et nous encourageons la vente Read more...
- What: Cereals, Catering & Cooking Services, Food Gift Box, Food Jars, Italian Food Specialities, Online Shop, Spices and Sauces, Sweet & Dessert, and Sweet SpecialitiesCoupon Code:
PANETTONE5
Über Abbraccio. Tradition begegnet Innovation. Wir kreieren und Produzieren autentische Pasticceria italiana und führen eine innovative Torten Manufaktur für jeden Geschmack. Unsere Produkte – Panettone – Pasta – Pâtisserie – Geschenke/Körbe – Sauce & Gonfi Read more...