A propos de la Ferme du Moulin d’Amour

La Ferme du Moulin d’Amour, c’est une famille qui souhaite mettre à disposition de tous des produits de qualité à des prix abordables. Des produits locaux favorisant les circuits courts dans le cadre d’une agriculture saine et responsable.
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L’exploitation de la famille Baudet à Gollion existe depuis sept générations. Les terres couvrent 45 hectares sur lesquels paissent une vingtaine de vaches laitières Red Holstein et Swiss Fleckvieh.
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Depuis peu, une trentaine de vaches bufflonnes avec un taureau buffle et une vingtaine de génisses bufflonnes complètent le troupeau, sans oublier les habituels animaux de basse-cour, oies, poules et autres cailles.

Wir verkaufen / Nous vendons

– Mozzarella du Moulin d’Amour
– Fromages de bufflonnes
– Saucisse de veau de bufflonnes